炝拌土豆丝怎么做好吃
2026-01-10 16:30:49
主食材：土豆。
配料：红椒，盐，生抽，蚝油，醋，干辣椒，麻椒，葱，姜，蒜。
步骤1:土豆丝洗净，切丝放入凉水中。
步骤2:放入锅中焯水2分钟。
步骤3:放入凉水中，保证其清脆。
步骤4:红椒切丝，放入碗中。
步骤5:加入盐，生抽，蚝油，食醋，搅拌均匀。
步骤6:放入掰碎的干辣椒。
步骤7:锅中放油，放入葱，姜，蒜，麻椒烧热。
步骤8:热油淋在土豆丝上即可。
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