鲜鱿杂蔬干锅怎么做好吃

2026-01-10 16:31:38

主食材:鲜鱿1个,杂蔬1份,大土豆1个。

配料:料酒半小碗,生抽3茶匙,白糖少许,红油2茶匙,菜籽油适量。

步骤1:

备好所用食材。

步骤2:

菜籽油下锅,加至冒烟。

步骤3:

下姜片爆香。

步骤4:

下土豆片煎脆熟。

步骤5:

下鱿鱼明虾及烤肉剩料。

步骤6:

煎好的食材划至一边,将杂蔬下锅煎炒至出味。

步骤7:

调好个人喜好的酱汁。

步骤8:

最后将易熟的食材下锅。

步骤9:

土豆片回锅,将酱汁下锅焖煮收汁即可。

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