意大利风味烤虾怎么做好吃
2026-01-24 11:32:40
主食材：基围虾400克。
配料：生抽8克，蚝油8克，迷迭香适量，料酒8克，食盐少许，海鲜调料适量。
步骤1:把竹签放入清水中浸泡
步骤2:处理大虾。从虾背的第二节处用牙签挑去虾线，然后放入碗中
步骤3:倒入料酒、生抽以及一丢丢食盐，然后放入蚝油和迷迭香，最后在倒入海鲜调料。调料建议选择专用的海鲜调料，这样腌制出来的大虾会鲜嫩无比
步骤4:搅拌均匀，盖上一张保鲜膜，腌制两个小时
步骤5:腌制好的大虾用竹签从尾部穿上去，尽量穿成一条直线，这样烤出来的大虾外形会更好看
步骤6:放入提前预热好的烤箱，200度烤十分钟
步骤7:取出来就可以开吃了
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