肉末豆腐的做法
2026-01-15 16:31:05
主食材:豆腐400克,肉末60克。
配料:姜10克,蒜4瓣,麻婆炒酱1袋。
步骤1:材料备好。要用纯正的大都做的卤水豆腐才好吃。肉直接切成小粒状,蒜和姜切末,呷哺呷哺麻婆炒酱
步骤2:砂锅烧热,先放一点油,油不要多,就一汤勺就行,油热放入蒜姜末爆香
步骤3:放入切好的肉粒煸炒,把肉粒炒变色的样子
步骤4:接着加水,一块豆腐加大约200ml的水就够了
步骤5:把调味酱放入砂锅中,搅拌均匀后,把豆腐切成约1.5厘米见方的块,放入砂锅,煮开后小火炖10分钟左右
步骤6:最后,汤汁剩一半的时候,水淀粉勾芡,加葱花调味出锅
步骤7:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
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