炒年糕怎么做好吃
2026-01-12 11:33:07
主食材：年糕400克，韩式辣酱。
配料：葱1根，胡萝卜110克，姜2片，辣椒2个，洋葱100克，蒜2瓣。
步骤1:准备：洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等
步骤2:把胡萝卜切片；洋葱切块；葱姜蒜、辣椒切碎备用
步骤3:买回的切片年糕，或年糕条
步骤4:煮两三分钟（看买回来的新鲜度）
步骤5:炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香；放胡萝卜翻炒
步骤6:放洋葱
步骤7:放韩式年糕辣酱
步骤8:放适量水
步骤9:水开后，放已煮好的年糕片。翻炒
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