向日葵馒头怎么做好吃

2026-01-12 11:33:11

主食材:普通面粉140克,南瓜泥75克,酵母1.5克,糖10克,玉米油5克。

配料:可可粉适量。

步骤1:

面团材料混合,揉至无比光滑,取15克,揉入可可粉

步骤2:

去一小份黄面团,擀成圆饼,用刀划米字

步骤3:

顺着米字痕迹切断,分成8个花瓣

步骤4:

每个花瓣再切两刀

步骤5:

每三份捏在一起

步骤6:

可可面团搓圆压扁,放在花瓣中央,用叉子压出痕迹

步骤7:

温暖处发酵1.5倍大,上锅大火蒸15分钟

步骤8:

向日葵馒头就做好了

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