大葱炒鸡肝补气血的做法
2026-01-15 11:32:17
主食材：新鲜鸡肝500克。
配料：大葱一棵，植物油一勺，料酒适量，生抽适量，大蒜适量。
步骤1:鸡肝洗干净，切块，冷水下锅焯水。
步骤2:焯水熟了的程度，捞出来。
步骤3:大葱，蒜瓣爆锅加料酒，生抽翻炒。
步骤4:翻炒鸡肝，加盐和老抽上色出锅。
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