蒜薹豆干炒鸡蛋的做法

2026-01-20 11:31:59

主食材:蒜薹80克,豆干120克,鸡蛋1个。

配料:油10克,盐1克,生抽3克。

步骤1:

准备好蒜薹豆干和鸡蛋。

步骤2:

蒜薹洗净切小粒。

步骤3:

茶干切小粒。

步骤4:

鸡蛋打散加盐拌匀。

步骤5:

锅中油热,撒入梅花盐。

步骤6:

倒入豆干煎至酥黄盛起备用。

步骤7:

锅中倒油,倒入蒜薹翻炒。

步骤8:

倒入豆干加盐炒匀。

步骤9:

倒入鸡蛋炒匀。

步骤10:

盛入碗中即可食用。

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