麻辣毛血旺的做法
2026-01-25 11:32:16
主食材：毛肚500克，午餐肉300克，金针菇200克，绿豆芽200克，白菜300克，鸭血300克。
配料：大蒜20克，姜10克，郫县豆瓣酱20克，麻辣火锅底料50克，香菜30克。
步骤1:各种食材清洗干净备用。
步骤2:锅中热油，加入两勺郫县豆瓣酱。
步骤3:加入半袋呷哺呷哺麻辣火锅底料，翻炒出红油。。
步骤4:加入姜蒜炒出香味。
步骤5:加入适量开水。
步骤6:把白菜倒入锅中煮熟后，捞出铺在碗底。
步骤7:把金针菇和绿豆芽倒入锅中，煮熟后捞出铺在碗底。
步骤8:加入鸭血和午餐肉，煮熟后捞出铺在碗底。
步骤9:毛肚倒入锅中煮20秒，然后他汤和毛肚一起倒入菜中。
步骤10:加入适量大蒜碎。
步骤11:锅中热油炸一下花椒，然后把油浇在菜上边即可。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
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