蒜蓉粉丝蒸虾的做法
2026-02-01 11:31:41
主食材：大虾7只，大蒜25克。
配料：油2汤匙，盐1克，红椒少许，蚝油少许，生抽1汤匙，白糖少许，粉丝1小把。
步骤1:大虾剪去虾须
步骤2:大虾挑去虾线
步骤3:准备食材，粉丝提前泡软
步骤4:大蒜切碎
步骤5:红椒切碎
步骤6:生抽放碗中
步骤7:放入蚝油
步骤8:放入白糖
步骤9:放入食盐，将料汁搅拌均匀备用
步骤10:将大蒜末放入油锅中翻炒片刻
步骤11:放入红椒碎
步骤12:炒匀倒入料汁
步骤13:略炒片刻熄火备用
步骤14:盘中铺好粉丝
步骤15:摆放好大虾
步骤16:将炒好的蒜末红椒碎放在大虾上
步骤17:水开后上锅蒸8分钟
步骤18:蒸熟取出即可
步骤19:上桌了
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