腐乳猪蹄怎么做好吃

2026-01-14 11:31:55

主食材:猪蹄,葱,姜。

配料:腐乳,料酒,蚝油,生抽。

步骤1:

猪蹄切块

步骤2:

入锅焯水

步骤3:

将腐乳搅拌成汁

步骤4:

锅内热油猪蹄入锅煎至表皮金黄

步骤5:

将葱姜煎好的猪蹄倒入炖锅

步骤6:

加入料酒生抽蚝油

步骤7:

调入搅拌好的腐乳汁

步骤8:

搅拌均匀加盖炖煮

步骤9:

大火收汁即可

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