煎蛋酸汤面的做法
2026-01-17 11:31:40
主食材：面条适量，鸡蛋1个。
配料：食用油少许，葱适量，辣椒适量，老抽少许，盐适量，芝麻油几滴，菠菜适量，老陈醋1汤匙。
步骤1:炒香葱末，辣椒碎。
步骤2:加水，老抽，盐，水沸后下面条。
步骤3:面条煮熟后放菠菜。
步骤4:煎一颗完美的蛋。
步骤5:面条捞入面碗中，浇原汤，加一汤匙老陈醋，放煎蛋，淋几滴芝麻香油提味增香。
步骤6:开动哈！
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