胡萝卜小猪包怎么做好吃
2026-01-17 16:30:48
主食材：面粉250克，豆沙适量。
配料：炼乳适量，酵母2克，白糖10克，胡萝泥适量。
步骤1:胡萝卜趁热时打成泥加入酵母搅拌静置3分钟（太热时不能放酵母哟）
步骤2:面粉称好加入白糖、炼乳
步骤3:最后慢慢倒入胡萝卜泥
步骤4:揉成光滑面团
步骤5:室温发酵两倍大
步骤6:面团进行排气分成等量的小剂子
步骤7:取一小面团擀成两边薄中间厚的面皮放入豆沙馅
步骤8:包好收口撮圆
步骤9:取小点小面团撮成耳朵和鼻子
步骤10:用小竹签扎出鼻孔
步骤11:将耳朵和鼻子沾上水粘上去，眼睛直接用红豆放上
步骤12:包好的包子放入蒸锅中醒20分中后大火蒸13分钟，关火。关火后等5分钟后再开盖即可食用
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