豆腐抱蛋/海苔豆腐怎么做好吃
2026-01-20 16:30:51
主食材：豆腐1块，海苔1包，生抽1勺，盐半勺，蚝油2勺，蜂蜜2勺，酱油2勺，水5勺。
配料：内酯豆腐1盒，肉末100克，生抽2勺，蚝油2勺，酱油2勺，盐半勺，水4勺，葱花适量，白芝麻适量。
步骤1:豆腐切小块
步骤2:包上海苔片
步骤3:调个照烧汁；生抽1勺，蚝油2勺，酱油2勺，盐半勺，蜂蜜2勺，水5勺
步骤4:锅里放油，放入海苔豆腐
步骤5:小火慢煎到两面金黄，淋上酱汁煮30秒
步骤6:出锅淋上酱汁，撒上白芝麻，照烧海苔豆腐就做好了
步骤7:准备豆腐抱蛋的食材
步骤8:调个酱汁：生抽2勺，蚝油2勺，酱油2勺，盐半勺，水4勺
步骤9:锅里放油，放入肉末，炒到变色后淋上酱汁翻炒均匀即可
步骤10:内酯豆腐切小块，淋上蛋液，上锅蒸8分钟后，淋上肉末酱汁，继续蒸5分钟
步骤11:出锅撒上葱花即可开吃啦！这两道豆腐豆非常好吃，老少皆宜！
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