小葱拌豆腐怎么做好吃
2026-01-21 11:31:57
主食材：豆腐400克，小葱适量。
配料：大蒜2瓣，辣椒适量，盐（煮豆腐）1克，酱油2汤匙，调味汁（或者蚝油）1汤匙，盐（拌豆腐）1克。
步骤1:准备食材
步骤2:大豆腐切小块
步骤3:小葱切碎
步骤4:大蒜切末
步骤5:辣椒切碎
步骤6:锅中烧水，放入食盐
步骤7:放入大豆腐煮2分钟
步骤8:煮豆腐的时候调碗汁，大蒜末、辣椒碎放碗中，放入酱油和调味汁
步骤9:放入食盐，搅拌均匀
步骤10:豆腐煮好捞出，沥干水分
步骤11:豆腐块放入盘中
步骤12:豆腐块上面放小葱碎
步骤13:倒入碗汁
步骤14:上桌了
步骤15:食用时拌匀即可
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