凉拌时蔬的做法
2026-01-26 11:31:47
主食材:苦菊适量,甘蓝菜适量,黄瓜1根,红萝卜1块。
配料:油茶籽油适量,醋适量,糖适量,山楂适量,味极鲜酱油适量,花生碎适量,油腐乳适量。
步骤1:准备食材,所有蔬菜在淡盐水中浸泡10分钟,反复冲洗干净。
步骤2:甘蓝菜过水焯一下,过冷水控净水分,切块。苦菊切段。
步骤3:黄瓜切片,萝卜切片,山楂切片。
步骤4:加入盐,糖,醋,味极鲜酱油,油茶籽油拌匀
步骤5:拌匀,装盘。生态好油,上京东搜德喜茶油。
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