鸡肉玉米肠丘比沙拉汁怎么做好吃
2026-01-27 11:31:27
主食材：鸡胸肉350克，玉米粒60克，香辣沙拉汁25克，生抽10克，蚝油10克。
配料：猪肠衣1条。
步骤1:准备好做鸡肉玉米肠的主要材料
步骤2:鸡胸肉洗净后切成小块
步骤3:用刀把鸡胸肉剁成鸡肉泥
步骤4:把鸡肉里放入碗里，加入玉米粒
步骤5:加入25克丘比香辣沙拉汁
步骤6:再加入生抽和蚝油
步骤7:把所有的食材混合搅拌均匀
步骤8:在漏斗上抹一点油，把猪肠衣套在漏斗上
步骤9:把鸡肉泥从漏斗口灌入猪肠衣里
步骤10:把灌好的鸡肉玉米肠用绳子打结分成若干段，鸡肉玉米肠不用灌的太满，怕肠衣爆开
步骤11:用牙签在鸡肉玉米肠上扎一些小孔，把空气挤掉
步骤12:把鸡肉玉米肠用衣架晾起来吹干肠衣上的水汽
步骤13:鸡肉玉米肠晾干后可以放冰箱冷冻保存
步骤14:把鸡肉玉米肠稍微清洗一下，并剪掉捆绑的绳子
步骤15:鸡肉玉米肠放到烧开水的锅里隔水蒸
步骤16:鸡肉玉米肠蒸到两面都是白色就是蒸熟了
步骤17:鸡肉玉米肠放凉后会变色，属于正常现象，蒸熟后的鸡肉玉米肠可以放冰箱中冷冻保存，想吃的时候加热就可以了
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