蛋香小馒头怎么做好吃
2026-01-30 16:31:08
主食材:玉米淀粉140克,白砂糖30克,面粉20克,鸡蛋2个。
配料:泡打粉克。
步骤1:称量好所需食材(实际制作过程中用了2个鸡蛋
步骤2:鸡蛋打在干净的盆里加入砂糖
步骤3:搅拌均匀
步骤4:筛入所有粉类
步骤5:搅拌成絮状(感觉一个鸡蛋和不成面团,只好又加入了一个鸡蛋)
步骤6:和成团静置20分钟
步骤7:先取一小部分搓成长条接着切小剂子
步骤8:再团成小圆球摆放在烤盘上,依次做完所有面团
步骤9:9.预热烤箱180度
步骤10:中层上下火烤20分钟
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