杏鲍菇炒腐竹的做法

2026-01-30 16:31:20

主食材:腐竹100克,杏鲍菇150克。

配料:油适量,盐适量,蚝油适量,韭菜适量。

步骤1:

腐竹用冷水浸泡

步骤2:

浸泡后的腐竹切成段

步骤3:

杏鲍菇洗干净切成片

步骤4:

起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇入锅炒

步骤5:

腐竹入锅炒均匀,加适量水盖上锅盖烧一会

步骤6:

食材熟加蚝油炒均匀

步骤7:

加盐炒均匀关火

步骤8:

加韭菜炒均匀,盛出享用

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