快手下饭好吃又好看～～肉沫咖喱饭的做法
2026-01-31 11:31:40
主食材：猪肉沫200克，红黄椒各四分之一，洋葱八分之一，胡萝卜半根，西兰花（去梗）四分之一。
配料：天棚咖喱块1块，米饭一大碗，盐巴一大勺。
步骤1:准备好材料，肉沫可刀剁碎或者用料理机搅碎备用。
步骤2:热锅凉油，放入胡萝卜丁，红黄椒洋葱丁一起翻炒至香味出来。
步骤3:洋葱香味出来放入一块咖喱块，喜欢重味道的可以放两块，加入半碗水帮助咖喱块炒融化，至咖喱完全融化为止。
步骤4:咖喱快融化，加入猪肉沫翻炒至肉团松散开，放入撕碎的西兰花，翻炒西兰花全熟。（期间可加入少许的水）
步骤5:西兰花全熟关火，撒上少许盐调味后即可淋上热米饭上。
步骤6:开吃了，我的小伙伴
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