快手浓郁的豆腐鸡汤的做法
2026-01-11 16:30:50
主食材：汤小调鸡汤一袋，嫩豆腐200克。
配料：清水2升。
步骤1:准备好材料，我买的是石膏豆腐（且还没能及时做，只能豆腐泡盐水放冷藏）可用盒装内脂豆腐
步骤2:两升冷水，水浴加热汤包，汤包可不用提前解冻
步骤3:未解冻的汤包水沸腾煮十分钟即可，解冻完全的只需煮沸腾3～5分钟
步骤4:嫩豆腐 切小块，锅里煮一锅水放关火，放两勺盐 水沸焯一下豆腐 去除豆腥味
步骤5:热好的鸡汤 倒入碗里，捞出的豆腐放入汤里，撒上葱花即可。汤包有提前调好味道，嫌淡可以自行调整一下。
步骤6:汤小调，一首歌的时间，享大厨煲的汤
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