咸蛋黄焗虾怎么做好吃
2026-01-11 11:31:33
主食材：虾300克，淀粉50克，咸蛋黄2个。
配料：油20克，蒜末10克，椒盐3克。
步骤1:洗净的虾300克，用刀开背，去掉虾线。
步骤2:碗中倒入淀粉50克，搅拌均匀。
步骤3:锅中倒油20克，放入裹满淀粉的虾。
步骤4:小火煎至表面微黄，捞出。
步骤5:倒入蒜末10克，小火煸香。
步骤6:加入咸蛋黄2个，小火炒匀。
步骤7:再倒入椒盐3克，加入煎好的虾，翻炒均匀。
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