回锅肉怎么做好吃
2026-01-19 16:31:14
主食材:花椒适量,葱花适量,五花肉200克,姜片2片,青椒适量,红椒适量。
配料:食用油5毫升,生抽5克,糖2克,料酒3克,盐2克。
步骤1:锅中放油5ml,放花椒、2片姜片、葱花,大火爆香
步骤2:倒入五花肉200g,炒至变色
步骤3:加生抽5g、料酒3g、糖2g、盐2g,翻炒均匀
步骤4:倒入青红椒翻炒1分钟
步骤5:出锅完成
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