红烧日本豆腐怎么做好吃
2026-01-21 11:32:34
主食材:西兰花,日本豆腐。
配料:水淀粉,豆豉酱1勺,豆瓣酱2勺,盐,蒜蓉。
步骤1:西兰花洗净切块。
步骤2:日本豆腐切块。
步骤3:水开放入西兰花,加盐,煮3-4分钟,捞出摆盘。
步骤4:油热八成,倒入日本豆腐,炸至表面金黄。
步骤5:锅中底油,爆香蒜蓉,2勺豆瓣酱,1勺豆豉酱。
步骤6:加水,放入日本豆腐,翻炒均匀。
步骤7:最后再放入水淀粉勾芡。
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