梅干菜四季豆怎么做好吃
2026-01-20 16:31:22
主食材：四季豆200g，梅干菜20g。
配料：洋葱15g，姜5g，酱油15g，盐2g，糖3g，水10g。
步骤1:梅干菜提前一天泡水，备用；
步骤2:四季豆去筋去头尾，折成适口的段，洗净，备用；
步骤3:洋葱切丁、姜切丝，备用；
步骤4:热锅冷油；
步骤5:加入四季豆炒煸炒至微微变色；
步骤6:加入洋葱、姜，爆香；
步骤7:放入梅干菜炒散，加入酱油、盐、糖炒匀；
步骤8:加入水在翻炒1~2分钟；
步骤9:出锅盛盘即可。
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