炸蘑菇怎么做好吃
2026-01-22 16:31:35
主食材：蘑菇1斤，面粉：淀粉2：1。
配料：十三香适量，鸡蛋1个，盐适量。
步骤1:蘑菇撕成条，洗干净，挤掉多余水分。
步骤2:放入面粉，淀粉，鸡蛋，十三香，盐。
步骤3:加入清水搅拌成浓稠的糊状。
步骤4:放入蘑菇搅拌均匀，蘑菇要能挂住面糊。
步骤5:油锅中下入蘑菇，中大火炸。
步骤6:炸至表面金黄捞出。
步骤7:可以直接吃，也可以撒点烧烤调料吃。
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