妈妈爱吃的一道菜-粉蒸排骨怎么做好吃

2026-01-27 11:31:29

主食材:排骨260克,蒸肉米粉50克。

配料:红烧酱油1中勺,豆瓣酱1中勺,盐2小勺,葱2根。

步骤1:

准备食材

步骤2:

姜切片,葱切段

步骤3:

土豆切块

步骤4:

排骨装入盆里,加入1中勺红烧酱油

步骤5:

加入1中勺生抽

步骤6:

1中勺豆瓣酱

步骤7:

加入姜片,1小勺盐,3大勺自己磨的蒸肉米粉,扮均后备用

步骤8:

把土豆块加1中勺生抽和1小勺盐拌匀后倒入盘子里打底,再把拌好米粉和调料的排骨码在土豆上

步骤9:

放入高压锅蒸25分钟,蒸好关火后等高压锅自然排气后趁热撒上葱段即可

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