番茄土豆炖牛腩怎么做好吃
2026-01-27 16:31:21
主食材：牛腩适量，土豆适量，番茄适量。
配料：葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，葱花适量。
步骤1:牛腩切件，土豆，番茄切块。
步骤2:葱切碎，姜切片备用。
步骤3:牛肉汆水，撇去浮沫，过凉水。
步骤4:起锅烧油，下入姜，番茄炒香。
步骤5:加水，倒入盐，鸡精，胡椒粉调味。
步骤6:再加入牛腩，土豆。
步骤7:盖上锅盖焖煮25分钟出锅，撒上葱花即可。
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