孜然五花肉怎么做好吃
2026-01-30 11:32:09
主食材：洋葱，五花肉。
配料：生抽，白糖，料酒，老抽，葱花，盐，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，白芝麻。
步骤1:洋葱切丝，放入切好肉片的碗中。
步骤2:加入生抽，白糖，老抽，料酒，充分搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤3:锅中放油，倒入肉片，煎至两面金黄。
步骤4:加清水，焖4分钟。
步骤5:加入孜然粉1勺，辣椒粉1勺，白芝麻一把，翻炒均匀。
步骤6:撒上适量盐，撒上葱花，翻炒均匀即可。
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