凉拌百合花怎么做好吃
2026-02-02 11:31:56
主食材：百合花100克，芦笋50克。
配料：盐1克，糖1克，果醋15克，亚麻籽油少许。
步骤1:干的百合花。这种百合花是兰州百合开的那种花。
步骤2:清水洗净后用温水浸泡15分钟。
步骤3:然后用开水煮两分钟左右，然后捞出立即用凉开水过凉。经过这样煮，百合花不会有一点的苦涩味道。
步骤4:芦笋开水焯烫一下。我烫的多，这个菜用不了这么多。
步骤5:超烫好的芦笋斜切成片儿。
步骤6:用部分的芦笋切片儿围边装饰。
步骤7:百合花捞出放入芦笋片，加盐，糖，果醋和油调味儿。
步骤8:最后装盘儿即可享用。
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