清蒸多宝鱼怎么做好吃

2026-02-04 11:32:09

主食材:多宝鱼1条。

配料:姜丝4克,葱丝10克,姜片3克,辣椒6克,料酒40克,盐2克,蒸鱼鼓油40克,食用油50毫升。

步骤1:

葱切丝

步骤2:

姜切丝和片

步骤3:

辣椒切丝

步骤4:

多宝鱼打花刀

步骤5:

将鱼放入锅中加入料酒、盐、葱花、姜片大火蒸8分钟

步骤6:

将鱼拿出放在盘子上盖上葱丝、姜丝、辣椒丝后浇上蒸鱼鼓油

步骤7:

大火烧滚油,将滚油淋在鱼上

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