水煮虾怎么做好吃
2026-02-03 16:31:44
主食材：虾300克，干辣椒3克，葱末3克。
配料：姜末5克，蒜末4克。
步骤1:姜末5克，蒜末4克，虾300克去须去虾线
步骤2:锅中放入食用油5ML，放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克，翻炒出红油
步骤3:加入高汤100克，清水100ML，放入卷心菜150克，搅拌均匀
步骤4:锅中放入白砂糖2克，料酒5克，倒入虾，大火煮熟
步骤5:将虾放入卷心菜上，汤汁淋上，加入花椒1克，干辣椒蒜末、葱末，浇滚油即可
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