木耳芹菜炒肉的做法
2026-01-16 11:31:55
主食材：干木耳20朵，五花肉100克，芹菜1棵。
配料：鸡蛋1个，淀粉1勺，植物油2勺，盐1匙，黄豆酱油1勺。
步骤1:干木耳泡发
步骤2:五花肉冻硬切片
步骤3:肉片中打入鸡蛋，加入淀粉
步骤4:搅拌均匀
步骤5:芹菜切段
步骤6:锅中加入植物油，放入肉片翻炒
步骤7:肉片变色时拨到一边，放入木耳和芹菜翻炒40秒后和肉片炒匀，加入盐和黄豆酱油炒匀即可
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