豆腐鱼怎么做好吃
2026-01-16 11:32:21
主食材：白菜200克，鲫鱼一条，豆腐150克。
配料：西红柿50克，葱段8克，姜丝5克，食用油5毫升，鸡粉2克，胡椒粉2克，料酒5克，盐2克。
步骤1:材料清洗干净切好备用。
步骤2:油热后下入葱段
步骤3:加入八角姜丝大火爆香
步骤4:葱姜爆香后加入500ml纯净水
步骤5:将豆腐和鲫鱼放入水中后，加盐，料酒，鸡粉及胡椒粉，大火烧开
步骤6:水开后放入白菜，转小火炖20分钟
步骤7:最后加西红柿煮五分钟即可大功告成
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