黑椒煎猪排怎么做好吃
2026-01-18 16:31:08
主食材：猪排300克。
配料：盐 12克，黑胡椒粉7克，糖10克，蒜20克，黄油50克，蚝油20克，水淀粉50克。
步骤1:碗中倒入 猪排 盐 黑胡椒粉 糖 蒜末
步骤2:揉匀腌制1小时
步骤3:锅加至高温 不放油 下肉
步骤4:双面煎出焦糖色
步骤5:锅底倒入黄油融化 倒入蚝油 黑胡椒粉 水淀粉
步骤6:搅拌成糊状
步骤7:浇料汁 完成
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