蒸蒸日上——西葫芦粉丝蒸腊肠的做法
2026-01-20 11:32:24
主食材：绿豆粉丝1卷，西葫芦1/2根，腊肠1根。
配料：植物油1勺，大葱1根，姜1块，蒜2粒，蚝油1勺，盐1匙。
步骤1:粉丝用清水泡开
步骤2:西葫芦先切半，再切片
步骤3:腊肠切片
步骤4:粉丝摆在盘子中
步骤5:在盘子一圈一片西葫芦，一片腊肠摆一圈
步骤6:锅中放油，放入葱姜蒜煸香，加入蚝油，盐，炒香后加入适量清水煮开
步骤7:煮好的料汁倒在粉丝上，入蒸锅大火烧开转中小火蒸12分钟即可
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