白灼金针菇怎么做好吃

2026-01-28 16:31:50

主食材:金针菇200克。

配料:红尖椒1个,香葱2棵,大蒜2瓣,白糖5克,鲜味酱油15克。

步骤1:

食材

步骤2:

大蒜切末、香葱切葱花、尖椒切小圈

步骤3:

金针菇去老根冲洗干净

步骤4:

冲洗干净的金针菇放入沸水煮1分钟捞出

步骤5:

焯过水的金针菇控干水份码入盘中

步骤6:

锅中放入一茶匙食用油,放入蒜末小火煸香。

步骤7:

依次加入尖椒圈、香葱末、鲜味酱油、少许白糖提鲜。

步骤8:

小火烧出香味关火。

步骤9:

调好的料汁直接浇在金针菇上即可。

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