奶味烤箱版馒头棒怎么做好吃

2026-01-28 11:32:00

主食材:面粉200克,水65克,鸡蛋35克。

配料:白糖30克,食盐2克,奶粉25克,酵母(干)3克,玉米油10克,黑芝麻适量。

步骤1:

所有粉类的混合

步骤2:

加入所有液体搅成絮状

步骤3:

揉成光滑的面团,放到烤箱里发酵功能半小时

步骤4:

拿出来擀成长方形

步骤5:

切成自己喜欢的宽度,我切了两种,宽的和细的,想试验下哪种好吃,接着放烤箱加温发酵半个小时

步骤6:

发好的馒头条拿出来,烤箱预热180度

步骤7:

刷上蛋液,撒上黑芝麻

步骤8:

烤箱中层180度20分左右

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