简简单单也不失美味~~韭菜炒鱿鱼

主食材：鱿鱼3条，韭菜400克。

配料：油5克，盐1克，蚝油5克，料酒5克，姜5克。

步骤1:

用清水浸软鱿鱼

步骤2:

洗净韭菜

步骤3:

韭菜切段

步骤4:

切姜末

步骤5:

锅里加水

步骤6:

加入姜片

步骤7:

加入鱿鱼

步骤8:

焯水一分钟

步骤9:

热锅入油

步骤10:

爆香姜末

步骤11:

加入韭菜

步骤12:

翻炒片刻

步骤13:

加入鱿鱼

步骤14:

加入料酒

步骤15:

加入盐

步骤16:

加入蚝油

步骤17:

炒匀至熟

步骤18:

出锅啦