辣炒杏鲍菇的做法

2026-01-13 11:32:28

主食材:杏鲍菇2个。

配料:青椒半根,红椒半根,洋葱小半个,葱1根,姜片3片,蒜瓣若干,生抽适量,蚝油适量。

步骤1:

杏鲍菇切丝。

步骤2:

锅中烧水,水开后下入杏鲍菇焯几分钟。

步骤3:

葱姜蒜准备好。

步骤4:

青椒,红椒,洋葱切丝。

步骤5:

起锅烧油,倒入葱姜蒜炝锅。

步骤6:

下杏鲍菇翻炒。

步骤7:

淋一圈生抽,倒适量蚝油调味提鲜,翻炒上色。

步骤8:

加入青红椒,洋葱丝,翻炒几下就可以出锅了。

步骤9:

香辣过瘾超好吃。

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