新疆手抓饭怎么做好吃
2026-01-18 16:31:10
主食材:羊排400克,黄胡萝卜2根,洋葱半个,话梅肉少许。
配料:盐6号,油适量。
步骤1:食材准备好
步骤2:羊排泡3小时 切成小块
步骤3:洋葱切块
步骤4:胡萝卜切条 杏干切块
步骤5:锅中放油 比平时炒菜多些 油热后煸炒羊排
步骤6:羊排煸出油 变色后盛出
步骤7:放入洋葱
步骤8:炒出香味放胡萝卜
步骤9:放入羊排和杏干
步骤10:加入盐继续翻炒
步骤11:加入水
步骤12:放入提前泡好的米饭 转小火盖盖焖煮
步骤13:焖好后炒匀 带着少许锅巴更好吃
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