清炒卷心菜的做法
2026-01-19 11:32:10
主食材：卷心菜半颗。
配料：大蒜3瓣。
步骤1:卷心菜清洗干净，切成细丝，然后将大蒜、小米辣切；
步骤2:热锅热油后，倒入蒜末、辣椒碎，煸炒出香味；
步骤3:然后倒入卷心菜丝，翻炒至半熟；
步骤4:调入小半勺盐和1勺生抽，继续翻炒均匀；
步骤5:然后从锅边淋入少许热水，继续翻炒均匀，即可装盘出锅；
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