炸酱面怎么做好吃
2026-02-01 16:31:21
主食材:黄瓜,面条,五花肉。
配料:葱,姜,蒜,盐1勺,老抽1勺,生抽1勺,五香粉,甜面酱2勺,炸酱1勺。
步骤1:准备湿面条,五花肉切末,黄瓜切丝,葱姜蒜切末,
步骤2:热锅凉油倒入肉末,煸炒至表面金黄,肉末吐油。
步骤3:生抽一勺,老抽一勺,盐一勺,五香粉适量,甜面酱两勺,翻炒均匀。
步骤4:加入适量热水,水开后盖上锅盖,小火烧10分钟,大火不停搅拌收汁。
步骤5:面煮好后,加一勺炸酱和黄瓜丝即可。
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