5分钟快手汤，简单零难度，鲜就一个字的做法
2026-01-17 16:31:10
主食材：娃娃菜1颗，粉丝1把，虾仁1碟。
配料：生姜1块，小葱1颗，油1勺，料酒1勺，生抽1勺，盐1小勺。
步骤1:准备食材。
步骤2:粉丝用冷水泡软剪成段。葱姜切末，虾仁洗净。
步骤3:娃娃菜洗净竖向切成条。
步骤4:锅热油，放入葱姜炒香。倒入虾仁，放入1勺料酒，煸炒一下。
步骤5:倒入1大碗水，大火煮沸以后转小火煮3分钟，将虾仁的鲜味煮出来。
步骤6:放入娃娃菜煮软。
步骤7:放入粉丝煮软，放入1勺生抽和少许盐调味。
步骤8:撒葱花即可出锅。
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