番茄虾球怎么做好吃
2026-01-22 11:32:05
主食材：大虾适量，西红柿适量，柠檬适量。
配料：蛋清1个，核桃油适量，淀粉适量，水淀粉适量。
步骤1:大虾去头去皮去虾线，用柠檬盐渍一下去腥味。
步骤2:搅拌机内倒入虾肉，蛋清，核桃油，少量淀粉打成泥。
步骤3:用两个勺子捣鼓出一个虾球，放入锅中煮熟捞出备用。
步骤4:西红柿去皮切丁，放入锅中炒制成番茄酱。
步骤5:滴入适量柠檬汁，倒入虾球翻炒，最后勾个欠就完成了。
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